广东源金诚面包展示柜(图)-面包柜定制-东莞面包柜

面粉中的蛋白质含量，面包柜安装，依照小麦品种的不同而不同。从6%-20%不等，它主要是由麦胶蛋白、麦谷蛋白、酸溶蛋白、白蛋白和球胆白等五种组成。其中麦胶蛋白、麦谷蛋白不溶于水，这两种蛋白也是形成面筋的主要成分。制作面包的面粉，东莞面包柜，其蛋白质含量应在11%-13%之间为宜。面粉中的淀粉酶它在制作面包的时候有着很重要的作用，面包柜设计，它的作用就是使面粉内的糊精及***量的可溶性淀粉水解转化为麦芽糖。

陈列的方式非常的重要，磁性陈列法要是店铺是比较狭长的，那么就可以进行有效的间隔，我们可以适当地使用磁性陈列法，吸引消费者的兴趣，使他有兴趣逛完整个店内的商品。面包店装修——制造动感效果。人的眼睛对动态的东西或者有动态感的东西比较敏感，开面包店，在进行烘焙产品陈列时，对重点陈列和突出陈列的食品，可以采用这种方式进行适当修饰。

拿着装修设计图找***厂家，提出自己订做面包展示柜的要求。在确定好装修图纸后，就可以找到***的面包展示柜厂家，把图纸给厂家看了.在这里需要提醒的是，自己预先了解下面包展示柜的一些常见款式，选出自己中意的几款，如果实在挑不出来只有去厂家那边咨询.在与厂家沟通的时候，提出自己的要求，比如尺寸啊，面包柜定制，颜色啊，是放现烤还是打包的多啊等等，并且提出自己的疑问.